Uma das principais plataformas de viagens do mundo, o TripAdvisor, divulgou o ranking Travellers Choice 2022 com os dez melhores restaurantes do Brasil. O restaurante Pontremoli, em Campos do Jordão, um dos destinos mais procurados no país, conquistou o segundo lugar. O prêmio utiliza as avaliações e opiniões dos usuários do site para definir os vencedores de cada uma das categorias. Na plataforma, os usuários comentam e avaliam suas experiências nos restaurantes, entre os quesitos analisados estão o serviço, o preço e a comida. Foram mais de 2.700 avaliações positivas que coroaram a casa com a nota 5, a maior da plataforma.

“É uma honra estar entre os melhores restaurantes do Brasil, principalmente por ser uma avaliação feita organicamente pelo público que frequenta o nosso estabelecimento. Aqui cada detalhe é pensado para que os nossos clientes tenham uma experiência completa e especial. Receber tantas avaliações positivas e tantos elogios nos mostram que conseguimos trazer a alta gastronomia italiana para Campos do Jordão”, comenta Bernard Contipelli, chef que comanda a cozinha do bistrô italiano.

O Restaurante Pontremoli combina grandes clássicos da alta gastronomia italiana a uma decoração charmosa e aconchegante. O pequeno bistrô oferece jantar à luz de velas, na beira de uma montanha espetacular com mesas Fire Pit (fogo no centro) e lareira aconchegante. O bistrô trabalha com a cozinha Slow Food, que preza pelo preparo único de cada prato, respeitando o tempo de cada um dos ingredientes.

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