Tem dias em que você só quer fazer uma massa para o jantar que não seja difícil ou não demore muito para cozinhar, mas que seja, ao mesmo tempo, bastante saborosa.

Pensando nisso, a NISSIN FOODS BRASIL acaba de tirar do uma receita simples e prática com macarrão instantâneo para você dar um tempo na rotina da pandemia e comer bem sem sair de casa.

A pedida é o suculento Yakissoba NISSIN Carne. Uma opção de refeição completa que traz a praticidade do preparo instantâneo para o consumidor fazer diferente nesta fase mais restritiva da quarentena.

INGREDIENTES

250g de Yakissoba NISSIN (1/2 pacote de Yakissoba NISSIN)
2L de água
1/2 xic de azeite
400g de filé mignon em cubos
Sal a gosto
1 xic de brócolis em pedaços
1 xic de cenoura em rodelas
1/2 xic de pimentão amarelo picado
1 col alho picado
1/2 xic de cebola picada
1 col gengibre picado
1 xic de acelga picada
250ml de molho para yakissoba
1 col cebolinha picada
1 col gergelim

Cozinhar a massa em água fervente conforme instruções da embalagem.
Escorrer e reservar.
Colocar o azeite em uma panela ou wok.
Refogar o filé mignon em cubos temperados com o sal.
Refogar o brócolis, a cenoura e o pimentão por 3 minutos, até dourar.
Adicionar a cebola e refogar por 2 minutos.
Adicionar o alho, gengibre e a acelga.
Em seguida, verter o molho de yakissoba e misturar.
Misturar o yakissoba até incorporar o molho.
Servir e finalizar com o gengibre e a cebolinha.

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