A Verde Campo, empresa do grupo Coca-Cola Company, responsável pela produção de lácteos naturais e saudáveis, preparou uma receita para quem não abre mão de um pãozinho no café da manhã ou da tarde, porém busca uma opção mais saudável.

Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo de um pão com brócolis, cenoura e cottage.

Ingredientes:
4 ovos
3 c. sopa de queijo cottage LACFREE Verde Campo
3 c. sopa de azeite de oliva
1+1/2 xícara de farinha de grão de bico
3 c. sopa de farinha de coco
1 c. café de sal rosa
1 xícara de brócolis e cenoura triturados
1 c. sopa de fermento químico

Modo de preparo:
Com a ajuda de um mixer ou liquidificador, processe os ovos com o azeite e o cottage LACFREE. Adicione as farinhas e o sal. Misture bem. Acrescente os vegetais triturados e o fermento químico. Transfira para uma forma untada. Leve ao forno médio, preaquecido em 180ºC, por 30 minutos. Aguarde amornar para desenformar, cortar em fatias e servir.

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