Orfeu lança nova safra de azeites especiais

Em uma região montanhosa entre o sul de Minas Gerais e a Região Mogiana de São Paulo, lar de um privilegiado terroir de solo vulcânico, com altitudes entre 1.250 e 1.450 metros e baixas temperaturas, encontra-se a Fazenda Rainha de Orfeu, onde são cultivadas as oliveiras que dão vida aos super premiados Azeites Especiais da marca.

Reconhecida pela excelência na produção de Cafés Especiais, Orfeu decidiu produzir Azeites Especiais, uma vez que o terroir ideal para cafés de alta qualidade também é perfeito para produzir azeites excepcionais. As primeiras mudas de oliveiras foram plantadas há 10 anos, porém foi só em 2020, após receber importantes prêmios internacionais e ser considerado um dos melhores azeites do mundo, Orfeu resolveu iniciar a comercialização de sua linha de Azeites Especiais.

Após duas safras que apresentaram ao mundo a excelência destes azeites produzidos no Brasil, chega a safra 2022, superando todas as expectativas e alcançando um novo patamar de excelência, resultado sobretudo de um inverno mais frio e seco e da espera pelo ponto perfeito de colheita. Com o lagar localizado no meio do olival, o processamento das azeitonas acontece até duas horas depois de colhidas, mantendo sua pureza e frescor. Com sabores excepcionais e um frescor nunca visto, a nova safra alcançou notas entre 87 e 96 pontos em avaliação sensorial, demonstrando uma enorme intensidade de sabores e aromas.

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