Em abril, o Clube do Malte, maior plataforma de assinatura de cervejas do Brasil, propõe para os seus assinantes, uma combinação pouco explorada no mundo da gastronomia: cerveja e doce! Em comemoração ao mês da Páscoa, surgiu a Candy Experience, uma linha exclusiva para a edição de abril do Beer Pack (pacote mensal que os assinantes recebem em casa). São quatro cervejas feitas especialmente para harmonizar com sobremesas, levando em conta os quatro princípios básicos da harmonização com cerveja: equilíbrio de forças, semelhança, contraste e complemento.

Entre as combinações propostas temos uma Stout com Cacau perfeita para degustar com brownie; uma Dunkel com Café que combina com o tiramissu; Saison com Goiaba para apreciar acompanhada de uma cheesecake; e uma Sour com Maracujá que combina com uma mousse de chocolate, finalizando as diferentes harmonizações. Além das sugestões de combinação entre as cervejas do Beer Pack, a edição de abril ainda proporciona receitas das sobremesas perfeitas para cada tipo de harmonização. O conteúdo pode ser acessado por qualquer pessoa, no site do Clube do Malte: https://www.clubedomalte.com.br/candy-experience

Um dos grandes atrativos do Clube do Malte, além de ser a maior comunidade de apaixonados por cerveja no Brasil, é a programação especial que cada assinante recebe mensalmente. Chamados de packs, os planos também são acompanhados de um copo colecionável e de uma revista com o melhor do mundo cervejeiro.

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