Foram revelados os campeões do Prêmio Melhores do Ano 2021 realizado pela editoria de gastronomia Traz A Conta. No último sábado, 18, a editoria fez a publicação dos vencedores nas 18 categorias em disputa que reuniram mais de 1.000 estabelecimentos concorrendo e quase 20 mil eleitores no período de 1º a 7 de dezembro. A edição deste ano teve como tema “Reconstrução” em referência a um ano para reconstruir pós-pandemia e com o avanço da vacinação pelo país. O MDA 2021 também serviu para homenagear profissionais da gastronomia sergipana que se foram neste ano e deixaram um grande legado. O consultor de atendimento Sidnei Conde, o empresário e vice-presidente da Abrasel João Ricardo, a boleira Dona Ivonete, Seu Abel, da Luzitânia Lanches, Seu Alceu Morlin, do Recanto Gaúcho, Seu Kwan, do Deppan e o consultor, professor de gastronomia e colunista do TAC Luciano Moreira.
Entre os destaques do prêmio, a churrascaria Sal e Brasa conseguiu manter os 100% de aproveitamento com 7 títulos em 7 edições na categoria de Melhor Churrascaria. O Duna Beach foi hexacampeão na categoria Melhor Bar de Praia, também com 100% de aproveitamento. O Carrara Food Park venceu mais uma e em quatro anos de categoria Melhor Food Park foi campeão em todas. A pizzaria Suculenta faturou dois títulos, o de melhor atendimento e o de melhor pizzaria. A Mr. Cake também levou dois troféus para casa, o de Melhor Coffee Shop e Melhor Doceria. O Tempero da Vovó foi tetracampeão em Melhor Self Service e o Camarada Camarão tetracampeão na categoria de Melhor Restaurante.
O Prêmio Melhores do Ano 2021 teve o apoio da Stone, Stella Artois, Riomar Aracaju e Prefeitura de Aracaju. Confira os campeões das 18 categorias em disputa:
Atendimento: Suculenta
Açaí: Açaí Aju
Acarajé: Acarajé da Jaíra
Bar de Praia: Duna Beach
Coffee shop: Mr.Cake
Churrascaria/Steak House: Sal e Brasa
Doceria: Mr.Cake
Feijoada: Recanto da Feijoada
Food Park: Carrara Food Park
Happy Hour: Espetinho Aju
Hamburgueria: B-Burger
Sushibar/Oriental: Sato
Pastel: Pastel Caseiro da Vovó
Pizzaria: Suculenta
Self-service: Tempero da Vovó
Sorveteria/Gelateria: Moniery
Restaurante: Camarada Camarão
Melhor Opção Vegana: Sow Restaurante
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