Frango: uma proteína e diversas utilizações

O frango é uma proteína bem comum na cozinha dos brasileiros, tanto pelo preço quanto pela sua praticidade e possibilidades de variações. O alimento é tão popular nos lares brasileiros que, de acordo com a ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal), em 2022, o consumo médio foi de 45,2 kg por habitante.

E para te inspirar a usar o frango de maneiras criativas, Fortaleza, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, ensina duas receitas que mostram toda a versatilidade do ingrediente.

Uma forma de consumir o alimento é preparando o saboroso Penne Gratinado ao Molho Rosé com Bacon Crisp e Frango, com a massa soltinha Penne Fortaleza. Faça também a Coxinha de Galinha Crocante, empanada com o Biscoito Água e Sal Fortaleza, super crocante, vai muito bem com molho barbecue.

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