Confraria de novos chefs irá propor ações sociais e eventos para divulgar nova gastronomia de Monte Verde (MG)

De acordo com, o Distrito de Monte Verde, localizado no sul de Minas Gerais, além de ser conhecido pela sua exuberante natureza, desperta agora a paixão de turistas pela nova e criativa gastronomia. Mudança de público, foco também na família e pandemia trazem novos endereços e cardápios para o destino.

Além disso, pode-se comer muito bem na grande maioria das cidades turísticas localizadas na Serra da Mantiqueira. Em cada pedacinho da região, cidades importantes oferecem boas iniciativas gastronômicas. E uma das regiões que mais cresceu em termos de hospedagem e de novos investimentos foi o famoso e romântico distrito de Monte Verde, que fica a 170 km da capital paulista e 350 km de Belo Horizonte.

Acima de tudo, o local começou a despontar para o turismo no início da década de 80 e, atualmente, conta com mais de 200 meios de hospedagem e aproximadamente 50 restaurantes, além de bom e diversificado comércio.

Ainda mais, o distrito, por muito tempo se especializou no atendimento de casais que visitavam as suas majestosas montanhas para desfrutar de hotéis e pousadas para um final de semana recheado de romantismo e regado por boas trutas, bons fondues e bons vinhos. Na última década, porém, começaram a surgir novos investimentos, como parques e atrações complementares, que iniciaram um processo de ampliação ao público alvo da cidade.

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