O Todovino, e-commerce da importadora Interfood, apresenta três lançamentos da cervejaria americana Firestone Walker. Desta vez, as novidades são a Krieky Bones, Feral Vinifera e Violet Underground. Elas fazem parte da linha Barrel Works, conhecida por explorar a levedura selvagem, Brettanomyces.

A Krieky Bones foi idealizada com o intuito de ser uma edição limitada, porém o rótulo se tornou um sucesso entre os fãs da cervejaria que pediram mais unidades. A razão do seu sucesso é a adição de cerejas Montmorency nos barris em sua segunda fermentação. No aroma, os destaques são as notas de cereja, framboesa, amora, especiarias, couro e toques terrosos. Já na boca, ela possui corpo leve, alta acidez, boa carbonatação, notas de frutas vermelhas, com final limpo, frutado e persistente. O ideal é apreciá-la com queijos azuis e sobremesas à base de frutas vermelhas.

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