As quatro redes de franquias controladas pela Halipar (Holding de Alimentação e Participações), Griletto, Montana Grill, Jin Jin e Croasonho, foram reconhecidas, mais uma vez, com o Selo de Excelência em Franchising. O prêmio, que este ano está em sua 31ª edição, é concedido pela ABF (Associação Brasileira de Franchising) às empresas que se destacam no relacionamento com os franqueados. Ao todo, as marcas acumulam 54 selos: Griletto com 11, Montana Grill com 18, Jin Jin com 20 e Croasonho com cinco. A cerimônia oficial de entrega da honraria acontece no dia 29 de abril, na capital paulista.

Para o CEO da Halipar, Ricardo José Alves, mais do que ajudar o franqueado no processo de implantação da loja, o acompanhamento no dia a dia é o grande diferencial para o sucesso do negócio. “Após a abertura da unidade, continuamos ao lado dele, dando apoio no que ele precisar”, explica.

Alves enfatiza que essa parceria transparente e constante na relação franqueadora e franqueado garante a sustentabilidade do investimento, mesmo em tempos de crise, como a provocada pela pandemia da Covid-19. “Com o isolamento social, ampliamos o delivery das operações, abrimos mão de receitas e reduzimos outras, e negociamos com fornecedores pagamentos e prazos. Fortalecemos o Conselho de Franqueados e criamos o Programa Sempre Presente, com encontros on-line para traçar estratégias e contar com a participação deles no planejamento das redes. Ainda aplicamos treinamento on-line para os gerentes das unidades, capacitando as lojas e seus colaboradores para a retomada”, acrescenta.

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