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Nos dias 01 e 02 de julho, Adriana Pino, a talentosa head bartender do Seen São Paulo, conhecida por sua criatividade com ingredientes brasileiros e habilidade em transformar elementos simples em obras de arte líquidas, estará ao lado dos guest bartenders do peruano Lady Bee, Alonso Palomino e Gabriela León, em uma noite repleta de criações de drinks exclusivos. Juntos, eles prometem proporcionar uma experiência inesquecível, combinando técnicas sofisticadas e ingredientes especiais para criar coquetéis que capturam a essência da mixologia contemporânea. Além disso, o público poderá desfrutar da incrível vista do sofisticado hotspot, localizado no 23º andar do Tivoli Mofarrej São Paulo, e se deliciar com a reconhecida gastronomia do restaurante.
O Lady Bee foca em produtos peruanos, sazonalidade e preservação de matérias-primas, criando experiências que refletem as estações do ano. Busca levar cultura, bebidas, culinária, inspiração e novas ideias como parte de sua identidade, compartilhando isso com o público. Sua filosofia está orientada para trabalhar com fornecedores e comunidades dentro do Peru. Todo esse empenho fez com que o bar fosse reconhecido como o Bar N°52 do mundo, por The World’s 50 Best Bars 2023. Gabriela León e Alonso Palomino são coproprietários, chef e head bartender, respectivamente, e diretores criativos no Lady Bee.
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