Receita de Inclusão e Sabor na ExpoVerão 2021 em Aracaju

A il Sordo Gelato é uma gelateria fundada em Sergipe pelo empresário Breno Oliveira. Os produtos – um tipo de sorvete que usa técnicas italianas de preparo – são bastante elogiados pela clientela, mas uma característica pouco comum chama a atenção: é que o Breno é surdo, e por isso resolveu montar seu negócio dando oportunidades de emprego a outros surdos, criando assim uma importante experiência de inclusão no trabalho.

A gelateria tem seu principal endereço no bairro Treze de Julho (Rua Cristóvão de Barros, nr. 90), mas abriu um estande durante a Feira para vender seu produto e divulgar sua receita de inclusão. Os clientes são surpreendidos com um tipo de atendimento silencioso, mas todo o processo foi desenhado para funcionar sem palavras, e a maioria dos turistas no evento têm elogiado a qualidade do atendimento prestado.

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