Os preços do pé de frango superam os cobrados pelo peito e coxa nos mercados da China e Hong Kong, aponta a BRF (BRFS3) em um comunicado enviado à imprensa nesta segunda-feira (24).

Segundo a exportadora brasileira, os pés podem ser apreciados em forma de ensopado ou em uma espécie de snack embalado e pronto para o consumo.

“Eles gostam de preparar o produto bem frito como se fosse uma pipoca e isso faz parte da alimentação tradicional deles”, destaca o gerente Global de Relações Institucionais da BRF, Luiz Tavares.

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