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O dia 14 de julho, ou 14 Juillet, é o feriado mais celebrado da França. Instituída em 1880, a data marca a Queda da Bastilha e o fim da monarquia absoluta. É o dia que teve início a Revolução Francesa e que bem representa os três ideais da República que estão na bandeira: “Liberdade, Igualdade e Fraternidade”. As comemorações do 14 de julho acontecem em todos os lugares da França e ultrapassam fronteiras. Em Curitiba, o tradicional restaurante Ile de France organizou uma agenda para celebrar junto aos clientes durante toda a semana.
Com 71 anos de história na capital paranaense, o Ile selecionou as melhores bebidas para brindar a festa nacional francesa. “Teremos whisky, espumante, vinhos e licor para harmonizar com a nossa culinária tradicional francesa”, diz a sócia gestora do restaurante, Marcia Oliveira. Até o dia 14 de julho, os clientes que forem jantar no restaurante receberão como cortesia uma prova do Johnny Walker Gold Label, reforçando o histórico de consumo de whisky no restaurante. Para quem não aprecia o destilado, será oferecido uma taça de espumante Veuve Devienne Brut do Sud de France, tanto no almoço quanto no jantar.
E para tornar a semana ainda mais especial, a equipe servirá uma degustação de vinhos franceses icônicos da Maison Louis Latour. Para quem aprecia vinho branco, o Chablis Louis Latour harmoniza muito bem com os pratos da casa. Já quem prefere vinho tinto poderá degustar o Valmoissine, um pinot noir das colinas da Provence.
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