O Dia da Cerveja Alemã é celebrado mundialmente no dia 23 de abril, data em que foi promulgada a Reinheitsgebot (lei de pureza alemã) em 1516. Para celebrar a ocasião, em 2022 a Editora Krater, editora especializada em livros sobre cervejas escritos em português, criou uma promoção especial dando descontos em uma publicação do seu catálogo que tratam sobre essa tradicional escola cervejeira.

Uma delas é o Guia da Sommelieria de Cervejas, que tem um capítulo inteiro dedicado à tradição cervejeira alemã, escrito pelo reconhecido cervejeiro e juiz de cervejas argentino Diego “Van der Saar” Castro. A outra publicação é o Radical Brewing, por Randy Mosher, um livro que traz diversas curiosidades e informações históricas sobre estilos e técnicas cervejeiras de diversas tradições, incluindo a alemã.

O Guia da Sommelieria de Cervejas (R＄165) é o primeiro livro em português dedicado exclusivamente à Sommelieria de Cervejas. Uma obra coletiva, organizada pela sommelière Bia Amorim, que conta com a participação de 28 profissionais do mercado cervejeiro brasileiro, latino-americano e britânico especializados em diversas áreas — da produção de cervejas à gestão de carreiras. Este livro é uma referência indispensável para quem já trabalha, deseja trabalhar, ou apenas se interessa em saber mais sobre o serviço de cervejas!

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