Curso reúne apaixonados por vinhos no Hotel Quebra-Noz em Campos do Jordão

Os apaixonados por vinhos têm um encontro marcado em Campos do Jordão/SP: o “Curso de Países Europeus”, promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers. O evento acontece no final de semana, de 27 a 29 de maio, no charmoso Hotel Boutique Quebra-Noz. O chamado enoturismo ganha cada vez mais força na região da Serra da Mantiqueira. De acordo com o diretor do Quebra-Noz, Sidney Isidro, o evento é uma deliciosa imersão no mundo dos vinhos e uma excelente oportunidade para relaxar junto à natureza exuberante de Campos do Jordão — a cidade mais alta do Brasil, localizada a cerca de 170 quilômetros da capital paulista. “O curso é ideal para leigos ou enófilos amadores, que desejam ampliar seus conhecimentos e interagir com amantes de vinhos de todos os cantos do país”, ressalta.

O evento propiciará uma viagem pelos países europeus produtores de vinhos: França (Bordeaux), Itália (Piemonte e Vêneto), Espanha (Rioja, Castilha y Leon e Catalunha) e Portugal (Douro, Vinho Verde, Dão e Alentejo), abordando as particularidades dessas principais regiões vinícolas. Além das dicas de enoturismo, segundo Isidro, os participantes poderão conhecer um pouco mais sobre a gastronomia de cada um dos países.

Para ministrar o curso, foi convidado um renomado time de especialistas no assunto: José Luiz Borges e Arthur Azevedo, presidente e vice-presidente da ABS – São Paulo, respectivamente, e os diretores executivos Mário Telles, Gustavo de Paulo e Eduardo Sartori –que também é presidente da ABS – Campinas.

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