Consumir bebidas alcoólicas de maneira frequente é uma realidade de muitos brasileiros, seja para socializar em eventos ou para saciar aquela vontade, sem ter uma ocasião específica. Contudo, existem pessoas que não podem ingerir álcool, outras que não gostam e também há quem decida parar de consumir, optando por um estilo de vida mais sóbrio, o chamado Sober Curious.

O Sober Curious é um movimento atual, que engloba pessoas que escolhem não ingerir ou reduzir gradativamente o consumo de bebidas alcoólicas. O termo foi cunhado pela escritora norte-americana Ruby Warrington. No livro, publicado em 2018, Warrington define “sóbrio curioso” como alguém interessado em explorar maneiras de viver uma vida com mais opções de bebidas sem álcool.

Julia Bohatch Batista, cofundadora e diretora de Comunicação e Marketing da Begin, foodtech que tem o propósito de unir alimentos e bebidas e transformá-los em novas experiências para o paladar, acredita que o movimento é um importante passo para desmistificar regras relacionadas ao ato de beber. “Existe quase uma obrigatoriedade em consumir álcool para socializar, então é legal ver pessoas tomando a iniciativa de optar por bebidas não alcoólicas nesses momentos”, afirma.

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