A Baco Pizzaria se une à corrente de solidariedade com as vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul: parte do valor arrecadado com a venda das pizzas do festival “A Pizza com a Cara do Brasil” será revertida em donativos para os desabrigados. Os sabores especiais estreiam em 20 de maio e ficarão disponíveis até 5 de junho, nas duas unidades da Baco (Asa Sul e Asa Norte de Brasília), além da Casa Baco do Casa Park. O festival comemora os 25 anos da Baco, uma das 20 melhores pizzarias da América Latina.

Uma das coberturas solidárias foi criada pelo chef gaúcho Marcos Livi, do Parador Hampel, em São Francisco de Paula, na Serra Gaúcha. A pizza combina sabores do Sul do Brasil: linguiça blumenau, queijo colonial, abóbora cabotiá assada, pesto de pinhão e manjerona cristalizada.

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